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總覺得在家中吃來吃去都是牛扒常餐-dry煎牛扒配白飯。俾個小意見大家買3個洋蔥慢火炒20分鐘(加少少...

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總覺得在家中吃來吃去都是牛扒常餐-dry煎牛扒配白飯。俾個小意見大家買3個洋蔥慢火炒20分鐘(加少少鹽,牛油,最後糖),然一半加水即變牛油洋蔥汁煮薯仔粉(gnocchi),一半就咁食。圖為煎牛肩肉搭雞柳配薯仔粉。雖然冇汁,但有洋蔥食落一d都唔dry。


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版主旅人: 飲食文化評論人、詩人、廚師、口琴手 喜愛分享烹飪和吃的趣味和可能性. 版主亦提供到會服務和上門烹飪課,以無味精為大前題:) 歡迎查詢!
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